Niespodziankowe gniazda

Ten przepis zrobiłam z myślą nie tylko o konkursie, ale także z myślą o najbliższych. Nie miałam pomysłu na obiad, dlatego postanowiłam zrobić właśnie to... NIESPODZIANKOWE GNIAZDA.

Niespodziankowe gniazda - SKŁADNIKI:

• 6 gniazd Makaron Malma Gniazda Nitki
• pół cebuli
• 2 kiełbasy śląskie
• 1/2 sztuki cukinii
• 1/2 pomidora
• papryka w słoiczku
• ser żółty
• szczypiorek
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• przyprawa typu kucharek
• pieprz

 

Cebulę pokroić drobno i zeszklić na patelni. Dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Cukinię pokroić w kostkę. Dodać na patelnię i podgrzewać. Pomidora pokroić w kostkę i dodać na patelnię, wrzucić paprykę ze słoiczka (wg uznania) oraz dodać koncentrat. Wymieszać. Przyprawić do smaku. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Makaron wyłożyć na talerze, uważając by nie rozwalić gniazd. Przygotowany farsz nakładać na makarony. Posypać startym żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem.

PRZEPIS POWSTAŁ DLA KONKURSU BLOGOWEGO MAKARONU MALMA.
MAKARON POLECAM, GDYŻ JEST NAPRAWĘ PYSZNY.