Majówka za majówką, kolejny grill za grillem :D Podczas ostatniego grillowania podałam rodzinie pyszne Skrzydełka z warzywami. Danie robi się szybko, jedynie czekanie, aż się usmażą, ale naprawdę warto. Polecam spróbować, bo u mnie rodzinka zachwalała.
-TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: -PORCJE: 8
Skrzydełka z warzywami z grilla
- 8 skrzydełek z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 pora
- 1 garść szczypiorku
- przyprawa do skrzydełek
- papryka słodka mielona
- przyprawa uniwersalna, sól, pieprz
Wszystkie przyprawy wymieszać ze sobą i tak przygotowaną mieszanką
natrzeć z obu stron skrzydełka. Przełożyć je na tackę do grillowania.
Szczypiorek poszatkować. Tak samo poszatkować cebule i porę. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie warzywa wymieszać ze sobą, polać delikatnie olejem. Warzywa posypać po skrzydełkach. Tak przygotowane skrzydełka smażyć na grillu, aż do uzyskania złotego koloru skrzydełek.
Podawać ciepłe najlepiej z grzankami także usmażonymi na grillu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz